Tramonto in Valtellina

Tramonto in Valtellina

La Valtellina è una regione alpina, corrispondente al bacino idrico del fiume Adda a monte del lago di Como. Si trova nella regione Lombardia.

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Della Valtellina fanno parte numerose valli laterali, come la val Malenco, val Masino, valle del Bitto, Val Grosina, Valfurva e la valle di Livigno.

In qualsiasi momento dell’anno la Valtellina può ospitarti sia per sciare sia per escursioni estive.

Oltre alle escursioni si possono assaporare prodotti tipici locali hanno origine lungo i cento chilometri di Valtellina e Valchiavenna dove nascono in modo sorprendente in contesti indimenticabili.

Numerose mani lavorano con sapienza millenaria nell’agricoltura e nell’artigianato offrendo altissima qualità ai viaggiatori che percorrono le valli principali e laterali della provincia di Sondrio.

L’artigianato

Settore molto tradizionale, attualmente legato a figure del passato.

Estratto e lavorato fin dai primi secoli dopo l’anno mille, il serpentino scisto della Valmalenco è stato oggetto di un fiorente commercio, che continua tuttora, che lo identifica da sempre con la zona geografica della Valtellina.

Il settore vinicolo

Ben noti sono i vini della Valtellina prodotti principalmente con le uve Nebbiolo, localmente dette chiavennasche. Il vino viene prodotto negli ampi vigneti a terrazzo lungo le pendici media e bassa valle. La qualità dei vini rossi, sono rari i bianchi e assenti i rosati, è elevata e certificata dei marchi DOC e DOCG.

Tra i più noti vanno citati: Valtellina superiore DOCG con le sue sotto zone  e lo Sforzato di Valtellina.

I vini valtellinesi sono distribuiti a livello nazionale e internazionale; una percentuale importante viene esportata nella vicina Svizzera, nel solco di una tradizione secolare di scambio.

Cerca i prodotti da acquistare o specialità da degustare nelle tipiche botteghe, situate nei numerosi centri storici, nelle campagne e sulle montagne che fanno da scenario.

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